りすろぐ

りすろぐ・ちでろぐ・ちょろぐ
りすっこのこと、ちょろりのこと、日々のつぶやきです。

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ホライズン

ひさしぶりに行ってきました。
シーズンのスペシャルメニューを食べるのが目的だったので、キャラダイなしの
普通コースでー。(キャラダイ、チーデーもいらっさいませんしね。)

セレクトファイブセット(メインの料理一品、スープまたはサラダから一品、
デザート一品、パンまたはライスから一品、ドリンクという5品目セット)
いただいてきました。(メインの肉料理「グリルドビーフ、マッシュルームソース」が
シーズンメニューらしい。)
horizon.jpg※デールさんはお料理には含まれません。(笑)
honiku.jpgメインのビーフ。ハートのアイテムがついてる辺りシーズン仕様?

あんまりここのビーフにいい印象がなかったんですが(硬い、切れにくい)、
ものすごい腹減り状態で行ったせいか、この日は大変おいしくいただきました。
うまー!(笑)まぁ、切れにくいことに変わりはなかったんですけども。
あれはナイフがいけないんですかね?もっと切れ味の鋭いナイフひそかに希望!

しかし、マッシュポテトとか普段あんま食べないんで、久々食べるとなんだかホッ。
落ち着く味わい。おいしいなぁ。ムフ☆ブロッコリーも好きなのであります。
てなわけで、概ね満足。^^ ただ、マッシュポテトにささってるハートさんは
割としけった食感。もっとカリッとかパリッとかを期待してかじったので、ちょっぴり
残念でした。しとっ・・・ってさ。(笑)まぁ、そんな裏切りもときにはありか。

hosarada.jpgシーフードサラダ。
ほぼポルトフィーノのシーフードサラダとおんなじかな?ポルトフィーノはカニが
入ってるところがホライズンは貝になってるくらいでしょうか。あと、こっちは
海藻も乗ってますな!ミネラルー。シーフードサラダ大好物であります。^^

hocake.jpgデザートはイチゴのタルトをチョイス。
ホント、タルトに目がないんですよー。お味はまぁ普通。(笑)

hosoup.jpgこちらはミッケンが選んだチャウダー。

hosyu.jpg同じくミッケンが選んだデザート、キャラメルシュー。
これ、なかなかおいしかったらしく。結構気に入ったご様子でした。

hearteye.jpgどっきんこ!目がハートになっちゃった!ハートのモノクル〜♪
って、無理がありますかね。(笑)(※食べ物で遊んではいけません。)


↓これ以降愚痴と不満なので(長いし)、興味のない方は読み飛ばしちゃってくださいませ。

お料理自体はおいしく満足だったんですけど、閑散期で人手が足りてない(というか
削減している?)のか、いろいろ微妙な感じで。あそこってバフェテリア形式なわけですが、
まず最初にセレクトファイブセットを希望する人にはキャストさんがそれ専用の
目印ナプキンを渡してくれるハズなのに、その説明が不十分。というか、一切されてなく。

でも、今までの経験上「これはセットだと別ナプキンなんでは・・・」と思った我が家は
しばしそこで待機。右往左往しててなかなかやってきてくれないキャストさんを
やっとつかまえて「セレクトファイブ希望なんですが」と伝えると「セットですか。
でしたらこちらのナプキン目印にどうぞ♪」と渡されました。そういう仕組み(別ナプキン)が
あるんなら、正直呼ぶ前に先頭には待機しててほしいし、セットの説明も必要だと
思われた次第で。実際うちらの前のゲストはセレクトファイブにするらしかったですが、
キャストさんがいないし説明もされてなかったので、普通にセット用ではないナプキンを
取って進んで行ってしまってました。

その後もサラダをお願いしたいのにキャストさんがいない。(補充に一生懸命で
ゲストの列を見ていない。)スープ頼もうにもまたいない。メインのところは
さすがにいらっさいましたが、ご飯とパンのところもいない。ご飯が欲しいんだけど、
どうしよう・・・と悩んでいたら「後程お持ちしますのでお進みください」と
空のお皿を目印に渡されました。このときパンかご飯かも特に確認されず、
当然のごとくライスコースで確定されたので、セレクトファイブはライスがデフォ
なのかと思っていたんですが。あとでHPをチェックしたらパンも選べるらしいし。
いや、ご飯食べたかったからいいんですけど、なんだかほんのり、う〜ん・・・。

結局会計が終わっても私はライスが、ミッケンはライスとメインのお料理がまだ
きてない状態で。会計終わってしまったけど、ここで待ってるべきなのか席へ行って
いいものかも指示がなく。(後ろまだ誰も来てなかったのに、レジの人も特になんも
言ってくれないしで)どうしたものかとレジ終わりのとこでおろおろしてたらしばらくして
やっと「ご案内します」とキャストさんがテーブルに誘導してくれました。「お料理も
お持ちしますので、もうしばらくお待ちください」と言われ、とりあえず席で待っていれば
いいらしいとわかり一安心。

程なくしてミッケン用のメイン料理が運ばれてきました。ライスはまだ。(笑)
「ライスもすぐお持ちします」と言われ、しょーがないので写真なぞ撮り撮り待機。
デールをご飯に見立てたり、ひとしきり撮って遊んでもまだライスがきません。
さすがに待ちくたびれて、まだかな?と見やると、特に混んでる様子もなく。
並んでるゲストは見当たらない。なのにライス来ず。なぜ!とさすがに空腹も
あってイライラしてきました。

そこへキャストさんが!来た!!と思ったら違うテーブルのお料理・・・大丈夫か?
これ忘れられてるんじゃないか?と不安になりながら待ってたらようやくライス登場。
「これですべておそろいでしょうか?」の言葉にムスッと力なくうなずくのみで
返してしまいました。(だってあんまりにも遅かったんだもんー。)思わず「遅いよ!
(ぶもー)」と不平をもらしつつ(キャストさんが去ってから(笑))、フォークを
手に取り食べ始めたら。なんか近くにいたエライ感じの別のキャストさんが様子を察して
やってきました。(ぎゃ!(笑))

「大変お待たせして申し訳ございませんでした」と謝ってくださったんですが、
お腹空いてるし料理は冷めちゃうし一連の微妙な流れに正直ムッとしていたので、
あんまりいい対応ができませんでした。(黙ってコクンとうなずくぐらい。(^^;))
そしたら、心配になったのか、一旦去って行ったそのキャストさんがまたすぐ引き返して
きて「お料理など冷めてしまってませんでしょうか?大丈夫でしょうか?」と再度
声をかけてきなすったので、さすがに申し訳なくなり「はい、大丈夫です!(すみませんー、
感じ悪くてー!)」と笑顔で問題ない旨をお伝えしましたが。正直冷めてました。
そして、ご飯だけが無駄に熱々でした。ちょっとものがなしい気持ちになりました。(笑)

そんな感じで。長々とお目汚しな愚痴であいすみませんです。
でも、ちょっと切なかったそんな思い出。閑散期なんてもう終わったんだからさー。
(キャンパスデーとか張り切って呼び込むからせっかくの閑散期も大賑わいでいいとこ。)
お昼時からはちょっとハズレてたこともあってこのときのレストラン内は混雑もなく、
むしろ空いてたけど、それでこの対応。自分らが呼び込んでにぎわせといて、それに
対応できないくらいの人員しかいないとかって・・・どうなんだ。そこしっかり
見据えて(最低限の稼動は望めるぐらい)人員配置等してもらいたいもんです。
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