ボトル一丁
2008.05.07 Wednesday
櫻にてスプリングカーニバルのスペシャルコースいただいてきました。
まずはお酒から。(笑)
スペシャルワインと日本酒があると聞き、それらも注文してみました。
ワインは大胆にもボトルで!(この日はお友達(バッタリ遭遇)も
一緒だったので、浮かれて飲んだくれコースに突入しちゃった模様。)
残念ながら日本酒(「夢」ってラベルのついたヤツ)はもひとつ好みな感じじゃ
なかったですが、ワインの方は普通においしくいただきましたー。
スパークリングワイン(特に白系)が好きな我が家です。
まずはお酒から。(笑)
スペシャルワインと日本酒があると聞き、それらも注文してみました。
ワインは大胆にもボトルで!(この日はお友達(バッタリ遭遇)も
一緒だったので、浮かれて飲んだくれコースに突入しちゃった模様。)
残念ながら日本酒(「夢」ってラベルのついたヤツ)はもひとつ好みな感じじゃ
なかったですが、ワインの方は普通においしくいただきましたー。
スパークリングワイン(特に白系)が好きな我が家です。
ボトルを頼むとおみやげでラベル(1本につき1枚)もいただけます。
そして、ワインの方にはなんと!キーモチーフのワインメダル(?)もついてきました。
これは・・・いい!今までワインメダルもらっても(普通にぶどう柄とかで)
「へへー」って感じだったけど、今回のキーモチーフのヤツはすごくステキな塩梅。
「おおお!(何コレ!)」とばかりに目を輝かせて感激。こんなんもらえるとは・・・!と、
とってもうれしかったです。また飲みたくなっちゃうなぁ。(笑)
で、ここからがスペシャルコース。
ナプキンの25周年マーク、思わず激写してしまいます。
やってきました、前菜陣。
菜の花のジュレ掛けと季節野菜の白和え。
これ、どっちもおいしかったです。地味なんだけど、あなどれないおいしさ。
かなり好きな感じでした。菜の花ってニガイのかなーってイメージがあったんですが、
そんなこともないんですな。(前カナレットで食べたのが苦かったので、その
印象が強かったんだけど、あれは味付けによるものだったのかー。)
ほうれんそうチック?でおいすぃです。ジュレがすずしげでまたよかった。^^
メインどころ。
蓮根と海老の饅頭蒸し&豚肉のロースト、林檎とパイナップルのおろしソース。
これにご飯と味噌汁、香の物がついてきます。
蓮根と海老の饅頭蒸し。緑があざやか♪
まったりおいしかったなぁー。海老と蓮根なんて!すごく好きだ・・・!
豚肉のロースト、林檎とパイナップルのおろしソース。
筆で描いたようなソース?もユニークな一品。これまたおいしかったわけで。
今回はかなりヒットな感じでしたー。(自分内)
デザートはあずきのババロア桜ソース添え。
日本酒・・・いやいや、お茶に合いますな。(笑)
そんな感じで。今回の櫻のコースは自分的にすっごく好みなメニュー具合だったので、
期間中になんとかもっかいは食べにゆきたい!という野望をひそかに抱いておりますが・・・
課題メニューが他にもいろいろあるので(ヴォヤッジも)行けるかどうかちょっと不安。
でも、なるだけ挑戦したい!それぐらいにおいしかったです☆
余談で。その日のエントグリ。
櫻でボトル1本ずつ片したあともさらに日本酒を2合ほど追加し。
やる気の飲んだくれコースしてきた3人で、ぎゃいぎゃい「アイツが飲んだ!」
「コイツが飲んだ!」「いやいや、こっちのがほとんど1人で飲んでた!」と、
浮かれて、チーデーに(どーでもいい)飲酒報告大会・・・(笑)
チップには「あーあ・・・」とばかりにあきれられ。デールは・・・
「のんできたのー?」「ク・・・」
「ピ!」
自らもかわゆく飲む仕草。(おちょこ持ってる風の手がかわゆ過ぎます♪)
(※例によってお目汚しのミノムシ画像でごめんなすって。)
そういや、シーズンの頃もやはりエントでやっぱりおんなじメンツが揃ってて、
飲酒報告(というか半ばチクリ)大会になったときがあって。(笑)そんときは
デールがなんと自分の懐からお酒を出して渡してくれて「カンパーイ!」と一緒に
飲んでくれました。まさかリスの懐からお酒が出てくるとは思いませんでしたが
(ビックリだ!(笑))、デールとお酒を酌み交わせただなんて!
しやわせ&うれし過ぎて忘れられない思い出です。そのあと酔っ払ってフラフラ〜と
おぼつかない足取りで去ってく姿もまたかわゆかったです。(*^^*)
しかし、リスもお酒飲むんですねー。デールはちょっと強そう・・・かも?(笑)
そして、ワインの方にはなんと!キーモチーフのワインメダル(?)もついてきました。
これは・・・いい!今までワインメダルもらっても(普通にぶどう柄とかで)
「へへー」って感じだったけど、今回のキーモチーフのヤツはすごくステキな塩梅。
「おおお!(何コレ!)」とばかりに目を輝かせて感激。こんなんもらえるとは・・・!と、
とってもうれしかったです。また飲みたくなっちゃうなぁ。(笑)
で、ここからがスペシャルコース。
ナプキンの25周年マーク、思わず激写してしまいます。
やってきました、前菜陣。
菜の花のジュレ掛けと季節野菜の白和え。
これ、どっちもおいしかったです。地味なんだけど、あなどれないおいしさ。
かなり好きな感じでした。菜の花ってニガイのかなーってイメージがあったんですが、
そんなこともないんですな。(前カナレットで食べたのが苦かったので、その
印象が強かったんだけど、あれは味付けによるものだったのかー。)
ほうれんそうチック?でおいすぃです。ジュレがすずしげでまたよかった。^^
メインどころ。
蓮根と海老の饅頭蒸し&豚肉のロースト、林檎とパイナップルのおろしソース。
これにご飯と味噌汁、香の物がついてきます。
蓮根と海老の饅頭蒸し。緑があざやか♪
まったりおいしかったなぁー。海老と蓮根なんて!すごく好きだ・・・!
豚肉のロースト、林檎とパイナップルのおろしソース。
筆で描いたようなソース?もユニークな一品。これまたおいしかったわけで。
今回はかなりヒットな感じでしたー。(自分内)
デザートはあずきのババロア桜ソース添え。
日本酒・・・いやいや、お茶に合いますな。(笑)
そんな感じで。今回の櫻のコースは自分的にすっごく好みなメニュー具合だったので、
期間中になんとかもっかいは食べにゆきたい!という野望をひそかに抱いておりますが・・・
課題メニューが他にもいろいろあるので(ヴォヤッジも)行けるかどうかちょっと不安。
でも、なるだけ挑戦したい!それぐらいにおいしかったです☆
余談で。その日のエントグリ。
櫻でボトル1本ずつ片したあともさらに日本酒を2合ほど追加し。
やる気の飲んだくれコースしてきた3人で、ぎゃいぎゃい「アイツが飲んだ!」
「コイツが飲んだ!」「いやいや、こっちのがほとんど1人で飲んでた!」と、
浮かれて、チーデーに(どーでもいい)飲酒報告大会・・・(笑)
チップには「あーあ・・・」とばかりにあきれられ。デールは・・・
「のんできたのー?」「ク・・・」
「ピ!」
自らもかわゆく飲む仕草。(おちょこ持ってる風の手がかわゆ過ぎます♪)
(※例によってお目汚しのミノムシ画像でごめんなすって。)
そういや、シーズンの頃もやはりエントでやっぱりおんなじメンツが揃ってて、
飲酒報告(というか半ばチクリ)大会になったときがあって。(笑)そんときは
デールがなんと自分の懐からお酒を出して渡してくれて「カンパーイ!」と一緒に
飲んでくれました。まさかリスの懐からお酒が出てくるとは思いませんでしたが
(ビックリだ!(笑))、デールとお酒を酌み交わせただなんて!
しやわせ&うれし過ぎて忘れられない思い出です。そのあと酔っ払ってフラフラ〜と
おぼつかない足取りで去ってく姿もまたかわゆかったです。(*^^*)
しかし、リスもお酒飲むんですねー。デールはちょっと強そう・・・かも?(笑)
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