＊二匹の子リス＊ - シルクのクリスマスメニュー «

2007 年 12 月 6 日

シルクのクリスマスメニュー

いただきに行ってきました。

相変わらず予約もなしにフラリと行き当たりばったりで赴いたんですが（めんどくさがり
ごめんなすって）、特に何があるわけでもない平日の昼間でいつもならまったり
コース確定なのに、なんだかやたらと混んでました。

全然すぐに通してはもらえたんですが、次々にゲストがやってきて次第に混みだす店内。
１グループ、ものすごい人数のまとまった団体さんまでやってきて、あっという間に
満席状態。どっこにも空いてるテーブルなし！なイキオイに・・・な、何事！？

あそこまで埋まりつくした満席シルクは初めてでした。クリスマスって
こんなもんなのか？そんなこととは思いもよらずいつものノリでお気楽飛び込み
コースで気軽に来ちゃってすみません。予約もせずにすみません。（ヘコヘコー）
と、思わず小さくなってみたり。やー、ビックリしたー。

何はともあれ、クリスマスメニューです。
まずはドリンクから。スペシャルカクテルを注文してみました。

おいしかったー。^^ マドラーは新しいのをお持ち帰り用としていただけます。

前菜ー。クラゲのコリコリ大好きー。クラゲをコリコリ食べてると「シルクに
来たなー」って感じがします。（笑）その他エビやら肉やら豆腐？やらももちろん
おいすぃのです。今回はなんだか辛めのソースがかかったお肉がお気に入り♪うまー。

イトヨリ鯛の中国ハム蒸し野菜添え。
ちょっと脂っこかった気もしますが、おいしかったと思います。
（行ったの結構前でおぼろげな記憶・・・（笑））

そして、この辺から料理がピタッと止まり。混んでるのでどこのテーブルも似たような
状態に・・・お預け食らってしょーがないのでビールをオーダー。（笑）ゴキュゴキュ
飲んでたらお料理がやってきましたー。

車海老の唐揚げ甘酢ソース＆芝海老のタルタルソース。
ものすごいエビの共演がー！（エビ好き大興奮！）

名前の貫禄的に車海老のがすごいのかと思いきや、芝海老様が意外な威力を
発揮しなさり・・・芝海老様に軍配を上げざるを得なかったという・・・
もちろん車海老もめちゃんこおいすぃわけですが！そんなおいし過ぎるエビが
二刀流で楽しめるだなんて！今回のコースで一番心を射止めた一皿決定であります。

帆立貝とホッキ貝と旬野菜の炒め。
シルクはー！シルクは絶対エビとホタテが来るから大好きでっす！！（力いっぱい）
こちらももちろんおいしくいただきました。ホタテー。ホタテうまー。（でれー）

そして、また料理が止まる。もしや飲み物をオーダーしないと出してくれない
システムなんじゃ・・・などと冗談を交わしつつ。（笑）待ちくたびれてたら
こんな差し入れが。

くるみです。甘い感じの味付けでとってもおいしい！！思いがけず目を見開くうまさ！
何コレ！何コレ！うまー！地味にうまー！と感激しつつ、ミッケンとむさぼった思い出。（笑）
各テーブルに「お料理をお待たせしてしまっているお詫び」として配られている
みたいでした。お心遣いに感謝です。しかも、なんかもう予想外にうまい！（笑）
感激しつつ、ポリポリつまんでいたらお料理も再開ー。