– 子リス新聞 –
2008 年 10 月 7 日
ミッキー、イタリアへ行く
「カーナレット、カーナレットー、夢のカナレットたかたー♪」謎なソングを
口ずさみつつ、カナレットに行ってきました。今回はひさびさディナーで。
前回4,50分待ちによる人生の挫折を味わったので、PSを取ることも
忘れませんでした。THEバッチリさん。
ステキな絵画を前に白光りするヒゲたん。
アラカルトのスペシャルディナーコースを注文。
メニューがでらかばええー。もらって帰りたいほどに!
もらえました。いや、ギラギラと「もらえませんかね?コレ、
もらえませんかね?」オーラを発してたわけでもお願いしたわけでもなく。(笑)
このディナーコースを注文した人は普通にもらえるようです。
注文後「こちらお持ち帰り用のメニューです。ご覧になりながらお楽しみください」
と渡されました。実際のメニューとは若干異なる仕様なれど(ガイドと似たような
サイズで)、これまたかわゆしです。
中はこんな感じでー。どうやらシェフの直筆?サイン入り!
「フムフム・・・」
「フムフム・・・」
デールさん、読みふけり過ぎです。(笑)
そんなこんなでまずはやっぱりワインからー。
今回もお値段の都合により、一番お手頃価格(つってもそこそこ)の
スパークリングワインにて・・・
「ルネッサ~ンス!」(これぞまさしくヒゲ男爵)
前菜はミッキーがベネチアを訪れた際に乗ったゴンドラをイメージした、
蟹と金糸瓜のサラダ、紫芋のピュレ添え。アスパラがオールなんだそうです。(笑)
いろいろ入り混じってやや複雑なお味ながら紫芋がいい感じにまったりしていて
おいしくいただきました。
こちらは特に思い出なし(笑)、パンです。
オリーブ入りのパンをオリーブ油でいただくオリーブづくし具合!
エリンギと三穀のリゾット、サフラン風味。
こちらも特に思い出説明はありませんでした。(笑)
お皿の手前に描かれたフォーク模様が地味にかわいい一品♪おいしかったです。
メインは2種類から選ぶ感じで、せっかくなのでミッケンとそれぞれ
違うのを頼んでみました。こちらはシーフードとキノコデュクセルの茄子グラタン、
トマトソース。写真ちょっと光っててわかりづらいですが、ミッキー型のニンジンが
乗っててかわゆいです。
これはミッキーがイタリアで茄子を収穫したときの思い出をモチーフにつくられた
メニューだそうで。茄子をもぎとるミッキーの図を想像したらなんだかかわゆくて
クスリ・・・となりながらいただきました。茄子と茄子の間にシーフードが挟まってる
感じで、チーズもたっぷりなれど何よりものすごい茄子っぷりにバイザイ。
さすがミッキー、本気の収穫だったと見た!(笑)
「ずもーん・・・!」デールさん怖いです。(笑)
こちらはミッケンがオーダーしたメイン料理、和牛すね肉のプラザートとチポリーネの
パイ添え、ゴルゴンゾーラ風味。この写真じゃ一切わかりませんが(笑)、
ミッキーのトランクをイメージしたメニューらしいです。
こんな感じで、取っ手がついてたり・・・旅の思い出がいっぱい
つまってる様を表現してるとか。
ミッキーの手もついててかわゆいのです。
お肉とってもやわらかかったであります。(ちょっともらった。(笑))
デザートは洋梨ムースとココアのケーキ、キャラメルクランチアイスクリーム添え。
アイスの辺りがローマのコロッセオをイメージしてるんだとか。
ソースがイタリアの国旗的になってるのもまたかわゆい一皿♪
ミッキー今にもケーキ食べようとしてるし。ムフ。(^m^)
個人的に今回のコースで一番気に入ったメニューがコレでした。
デザートうまー☆なりました。ココアのケーキが洋梨挟んでるせいか、そんなに
くどくない甘さで素敵かったり、キャラメルクランチなアイスもおいしかったり、
コロッセオの壁(?)までも大変おいしく、うまうまいただきました次第で。
コーヒーもしくは紅茶つきです。
我が家は例によってコーヒーで。相変わらずカナレットのこーしーは濃厚で
おいしいであります。思わずお代わりしちゃうんであります。
ミッキーのイタリア旅行を料理でたどる今回のメニュー、すごく楽しくいただきました。
旅行の思い出がモチーフになった料理陣、イチイチかわいくていらっさったし。
目にもおいしいメニューで素敵かったです。またこゆメニューやってほしいなぁ。
チーデーの思い出たどると・・・どんぐり&ピーナツづくしになっちゃうから
無理か?(笑)
2 Comments
このデザート、おいしかったですー。
洋梨とココアが案外と相性が良く、底の方にサクサクと
これまたクランチっぽい生地があって、その食感も
ステキな感じで。デールも大満足☆(笑)
うまうまいただきました。
そうなんですよ。最近ヒゲデビューした我が家のデールです。
ヒゲはミッケンが一人でせっせと自作してました。
出来は結構ガビガビだったりやや微妙感も否めませんが、
デールはそれなりに気に入ってる模様です。(笑)
取り外し可能なので朋♪さんちのリスくんズにも
レンタルできたら案外としっくりきちゃうやもしれません。
やっぱり今の時期は俄然ヒゲが熱いですよね。ムフ。
Comment by ちょろり — 2008 年 10 月 10 日 @ 8:58 PM
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洋梨ムースとココアのケーキ、
キャラメルクランチアイスクリーム添え。
これ、美味しそうですね~!ヽ(´∀`)ノ
お写真見てたら、食べたくなっちゃいました
それから!デール君!髭つけてる~!!
めちゃくちゃ、可愛いです~★☆
ちゃんと、髭、下向きだし~!
髭は、手作りされたんですか?!
うちの子達も、僕も髭つけて!
と、騒いでいます(笑)
Comment by 朋♪ — 2008 年 10 月 9 日 @ 12:39 PM