- 子リス新聞 -
2010 年 3 月 25 日
5ポイント目@シルク
シルクロードガーデンにてひさびさテイスティングランチをいただいてきましたー。
三種の冷菜。
緑色の豆腐チックなヤツの正体がわからぬもおいしかったです。焼き豚も好きー♪
筍とフキの醤油煮。
さりげに春っぽさ漂う小皿。フキの食感が好きです。
イカとアスパラガスのフリッター。
サクサクした食感がこれまた素敵においしかった一品♪
白身魚のパプリカ入り葱生姜蒸し黒酢ソース。
テイスティングランチの定番な感じもある白身魚料理。これまたおいしかとです。
鶏肉のからあげ、ブラックビーンズソース。
ほんのりクセのある味わいのソースが中華を感じさせます。
帆立貝入り蒸し餃子&焼売。
「味付けはしてあるのでそのままお召し上がりください」とのことでしたが、もうちょっと
味ついててもありかなーと思いました。(特に蒸し餃子。)まぁ好みの問題ってことで。
豚肉とキャベツのあんかけ焼きそば。
ご飯もの(炒飯とか)じゃなしにそばものできたかーな感じで。
これまたあんがアツアツでおいしかったです。でも、後半ちょっと飽きてきたり。(^m^;)
最後はデールの大好きなデザートタイム。
こんな感じで。
フルーツとナタデココ。メロンらぶー☆
星型ナタデココがキュートです。ナタデココの食感が好き過ぎるわけで。
抹茶の杏仁豆腐。
結構しっかり抹茶味で、杏仁豆腐の薬っぽさが苦手な私も
抹茶の力を借りて比較的食べやすかったです。
ラカンカのムース。
「ラカンカ」って初めて出会ったと思うんですが、果物なんですね。
コーヒー牛乳に近い味わいを覚えておいしい一皿でした♪
全体的にほんのり春を感じるテイスティングランチで今回もまたおいしく
いただきましたー。シルクはオチェなんかに比べると気軽に受け入れて
もらえる感じで(行き当たりばったりな人にもやさしい感じがあって(笑))、
落ち着いた雰囲気だし料理もおいしいし、好きなレストランであります。^^
そして、ようやっとヴォヤッジ5ポイント目到達ー。
めでたくチーデーゲットです。祝!!
使わず保存版確定なクーポン。(笑)
引き続き地道にゴール目指して頑張ろうと思います。
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