- 子リス新聞 -

2010 年 5 月 7 日

マーボー茄子麺@チャイボ


チャイナボイジャーでシェフのおすすめセットいただいてきました。


マーボー茄子麺、半熟玉子添え。


半熟玉子をくずしてほどよく混ぜ混ぜ、いただきます。

これがなかなかおいしくて!ひさしぶりにチャイボのメニューで感じたヒット感。
去年の夏ヒットしたヴォルケイニアのジャージャー麺に次ぐ素敵メニューやもしれません。
麺がどうにもやわめなのがほんのり残念風味だったりしたんですが(ゆで過ぎで
のびてるっぽく感じたんだけども、M記者は特に気にならないとのこと&パークの
メニューだとまぁこんなもんなかなー的なとこでもあり。)とにもかくにもなかなかに
おいしかったです♪


デザートは仙草ゼリー&杏仁豆腐。
仙草ゼリーってなんぞや?な感じで、てっきりコーヒーゼリーだと思って食した始末。(笑)
でも、これまたなかなかおいしくていらっさり。杏仁豆腐の薬っぽい風味が苦手な私でも
とってもおいしくぺろりと完食できましたー。

そんなこんなで、感想は限りなく3に近い2どんぐり!3か2か非常にきわどいライン
てことでー。(1どんぐり=1回で満足。2どんぐり=機会があればまた食べるも良し。
3どんぐり=期間中にまたぜひ食べたい!的な。)


このヘビがスクウィーザーなんですね。知らなんだ。
アドベンってあんまり足を踏み入れないエリアなので、いろいろ未知の領域です。


先月のガイドに載ってて気になった2色シャーベットいただいてきました。


お味は青リンゴ&赤ぶどうでした。それでこの色味!なるほど納得さんです。
さっぱりして暑い日にはピッタリな感じで、これまたおいしかったです。
しぼるのが大好きなヘビのスクウィーザー、さすがの仕事っぷりにカンパイ。

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